美国新闻聚合网站BuzzFeed上,介绍了一些风趣的隐藏在日常食物中的小“隐秘”。
第二次世界大战期间,椰子汁曾被用来作为血浆的代用品。因为椰子汁易被人们的身体吸收,且不会损坏红血球,医师们曾用它给失血过多的受伤战士应急“输血”。
M&Ms巧克力豆可谓众所周知,但在上世纪70年代,M&Ms巧克力豆中赤色的那种曾一度被制止出产,原因是赤色糖衣所运用的人工染色剂据称有致癌性。
1834年,约翰·C·班内特博士发现西红柿有医治头痛、下痢、吐逆乃至霍乱的成效,并就此宣布论文。这以后,阿奇博尔德·迈尔斯博士从西红柿中提取出了浓缩液,便是西红柿酱的原型。这种浓缩液曾被做成药片,医治从伤风到肝炎的一切疾病。
品客薯片是美国宝洁公司创始创造的,但其用料中马铃薯含量仅有42%,其他是小麦淀粉和其它几种谷物粉。美国食物药物管理局(FDA)因而一向要求宝洁公司在介绍品客薯片时,将其归类为“马铃薯脆片”,而非“薯片”。
咱们现在吃的胡萝卜都是橙色的,但这个色彩其实是在16世纪末时,荷兰农人为了改进胡萝卜口味,对紫色胡萝卜种类加以改进,使用黄色和白色的菌株嫁接后培养出来的。因为橙色胡萝卜比紫色的更健壮、更易培养,因而一向保存到了今日。
橙子连皮一块榨汁,酵母会进入果汁,果汁所含的天然糖分同酵母触摸后会发酵,橙汁就会含有微量酒精,相当于烈度极低的香槟酒。
香草粉是从兰科香草属蔓藤类植物中提炼出的香料。香草粉含有香草酸,该化学成分与肾上腺素和去甲肾上腺素十分相似,会影响大脑,严峻情况下会引起中毒反响。
在美国麦当劳官网上点击“Favorites Under 400”菜单,可看到上面记载的满是热量在400卡路里以下的种类。该菜单包括的种类占麦当劳一切种类的80%,想吃快餐又怕热量高的人能够照着上面的种类来点。
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