新华社银川３月１０日电（记者赵国华）记者日前从宁夏回族自治区农牧厅得悉，为了进一步提高乳制品质量，一起破解牛肉缺少难题，宁夏往后一个时期将施行“乳肉双赢”战略，从而打造我国优质奶源基地。
据自治区农牧厅厅长张柱介绍，依据开展规划，宁夏往后一个时期将在奶工业高质量开展上采纳“两条腿走路”的战略，一是经过推进规模化饲养，把宁夏建成优质乳制品出产加工基地；二是经过采纳性控胚胎扩繁优质奶牛，把宁夏建成优质奶牛培养基地。一起，经过推进乳肉兼用牛新品种饲养演示，调集农户饲养良种母牛的活跃性，增强肉牛工业高质量开展，终究完成“乳肉双赢”的良性开展。
中国农业大学教授、国家奶牛工业技能系统首席科学家李成功说：“‘乳肉双赢’将会是促进奶工业和肉牛工业高质量开展的一条捷径，将会为宁夏打造我国优质奶源基地起到活跃推进效果。”
数据显现，２０１２年，宁夏奶牛存栏４９．８万头，鲜奶总产量６４６万吨。
