常常喝牛奶的市民会发现，最近牛奶又提价了。光亮、蒙牛、伊利三业巨子近来先后宣告提价。以光亮乳业12月1日起调价为例，提价触及大部分鲜奶、酸奶和常温奶产品，均匀涨幅在8%-9%左右。
11月26日，记者造访长沙几家大型超市以及社区小超市了解到，长沙市场上的牛奶价格已有显着上涨，连住户订的鲜奶也跟风提价。
据长沙家乐福超市芙蓉广场店的导购员介绍，伊利纯牛奶现已从此前的2.7元/盒涨到了2.9元/盒，蒙牛纯牛奶也从2.5元/盒涨到了2.8元/盒，“光亮涨得更多，6盒装的健能从本来的13块多涨到了14.9元。”
本乡的牛奶产品也加入了这轮提价潮，亚华乳业旗下的南山牛奶也宣告提价，涨幅在5%左右。不过，仍有部分经销商为了销量而保持原价不变。
虽然各种品牌的牛奶成堆地摆放在超市里，但有些种类依然缺货。家乐福超市芙蓉广场店液态奶区的售货员说，“特仑苏纯牛奶这几天都没货”。
小超市更是货源严重。王家巷芙蓉昌盛便当超市的刘老板说，蒙牛纯牛奶常常断货，伊利、特仑苏也很严重。“命运好的时分能拿到两三件，命运欠好的时分就没货。”在他的账本上，伊利24盒装的纯牛奶每件58元，现在现已涨到了每件68元。
关于本年牛奶价格一再上涨，亚华乳业营销部分负责人聂莉鸿以为，主要是奶源严重，求过于供，导致终端产品价格继续上涨。
“新西兰奶源出问题之后，国家提高了质料奶粉的进口门槛，导致价格上涨。”聂莉鸿说，进口奶源现已从每吨2万多元涨到了最高57000多元，翻了一番不止，国内奶源也从每吨2万多元涨到了4万多元，并且求过于供。
“不过，现在奶荒现已有所缓解，原奶价格也开端下降，过完新年之后，牛奶价格应该会会下降。”聂莉鸿以为。
“12月份的酸奶从每盒2.6元涨到2.9元。”家住长沙市曹家坡邻近的陈一宁一直在小区门口的面包店里订货酸奶，近来去续订时，被奉告提价了。
陈一宁家里有三口人，每天要订三盒酸奶。提价之后，一天要多花0.9元，一个月多花27元，一年便是324元。“现在订的酸奶相对廉价，再涨下去诚心喝不起。”陈一宁慨叹道。
在乳企纷繁高呼被“奶源紧缺”劫持而不得不提价的一起，我国奶业协会理事、乳业专家王丁棉却提出了不同定见。
他以为并不存在“奶荒”之说。他揣度，新西兰的进口奶源中止之后，进口奶粉的厂家一会儿没有衔接起来，“由于从欧美、澳洲找奶源、商洽、加工、报关、检测等，要3个月左右时刻，这样国内的奶源就较为吃紧。”在他看来，虽然本年国内乳企的奶源缺口在5%-6%，也便是200多万吨，但上一年的进口量现已彻底满足补偿缺口。
王丁棉一起以为，年末很多国内乳企团体提价，另一个重要原因是为完成年度运营赢利方针做最终冲刺，“现在宣告提价的企业都是上市公司，假如接近年关赢利还不能拉上去，财务报表会很丑陋。”
