旗下品牌“奈雪茶院”广州首店在粤海六合正式开业，这是奈雪茶院的第六家门店，也是其初次走出深圳、在其它区域开的门店。
不同于奈雪的茶主品牌，奈雪茶院定位“能够简单买茶、轻松喝茶”，主打的是中式茶体会，除了供给现泡现制的纯茶、奶茶、特调茶等产品，店内还会出售精品茶、茶具等零售产品。从价格看，饮品价格从12元—298元不等，包间套餐收费更高，在358—498元不等。
值得一提的是，该门店还联合真·宋膳这一餐饮品牌，在二楼打造了粤菜交融照料餐饮空间。从网友发布的价格表看，这些餐品的价格并不低。三只金鱼饺价格39元、一碗碧水羹(即青菜虾仁汤)的价格39元、一份凤浓熬(栗子焖鸡)89元......
有部分网友戏弄，“抢(钱)的方法有点特别”、“不应该开在广州，应该去深圳或许上海”、“天价早茶”。
在业内人士看来，奈雪卖早茶和进军正餐背面，实则是本年新茶饮职业竞赛加重的严酷实际。不少头部品牌大打价格战，商场饱满的痕迹逐步闪现。
据我国连锁运营协会(CCFA)发布的《2023新茶饮研究报告》显现，我国新茶饮商场规模增速估计将从2023年的44.3%放缓至2025年的12.4%。
不过，广式早茶以超高的性价比著称。在非高端餐厅，一顿人均100元的消费就能让人吃饱吃好，且基本能体会到店内一切的特征茶点。从现在发表的菜单来看，奈雪茶院在性价比方面还有较大的提高空间。
值得注意的是，奈雪茶院尽管宣扬是“粤菜交融照料”，但其供给的蟹酿橙等菜式更像是江浙菜，与群众印象中的粤菜相去甚远。在广州这个茶室很多的城市，奈雪茶院难以招引当地顾客的喜爱。
因而，奈雪与其勇闯自己不拿手的正餐赛道，倒不如专心于茶饮产品、推出差异于其它品牌的特征饮品。不然，只会在剧烈竞赛中添加更多的不确定性和危险。
到筷玩思想(记者发稿，奈雪的茶股价为1.47港元，换手率为0.25%，市盈(TTM)为亏本，总市值为25.06亿港元。回来搜狐，检查更加多
