走进巴楚县多来提巴格乡叶坎买里斯村的“巴楚县鲜丰家庭农场”酸奶生产车间，浓郁的酸奶香味扑鼻而来，身着整洁工装的员工们正忙着杀菌、装盒、贴标签……一箱箱装满新鲜酸奶的盒子排列得整整齐齐，只待发往各个超市，开启与顾客的“甜蜜邂逅”。
叶坎买里斯村曾是典型的农业村，产业体系单一，仅靠传统农业和养殖业，产业发展缓慢，村民增收致富困难。为改变这一现状，村“两委”和自治区政协驻村工作队多次深入调研，反复研讨与实地论证，最终将目光投向高品质奶制品产业，决心为村子开辟一条致富新路径。
麦丽开木·买买提是村里的一名返乡大学生。2022年3月，她怀揣着对家乡的热爱，决心在家乡干出一番事业。经过市场调查与研究，她发现奶制品加工潜力巨大，便毅然投身这一领域。通过不断学习与实践，她研发出独具特色的酸奶产品，并注册成立了巴楚县鲜丰家庭农场。
然而，创业初期并非一帆风顺。由于缺乏经验，麦丽开木不懂得如何拓展市场，产品一度滞销，短短几个月，农场就亏损了几十万元。面对巨额债务，她几乎萌生出放弃的念头。关键时刻，村“两委”和工作队主动伸出援手，帮她分析亏损原因，申请贷款，并协助她重新规划市场策略。在大家的帮助下，酸奶产业渐渐有了起色，农场也逐步走上正轨。
随着鲜丰家庭农场的发展，饲草供应不足成为制约产业壮大的瓶颈。村“两委”和工作队知道后，他们逐户走访，与村民拉家常、算经济账，引导村民发展饲草种植和奶牛养殖。通过分享农场养殖致富实例，激发村民热情，有效解决了饲草难题，助力村民增收。
为让村民安心发展奶牛产业，工作队邀请县畜牧兽医局技术人员到村，开展优质饲草种植与奶牛养殖技术培养和训练，详细讲解喂养要点、疾病防治，并到田间地头、牛棚现场示范教学。同时，工作队还促成村民与鲜丰家庭农场合作，解决饲草及牛奶销售问题，让村民发展产业更有底气。
在多方联动下，村里已有23户农户投身奶牛养殖。麦丽开木主动分享技术经验，村“两委”与工作队同步发力拓展销售经营渠道，推动奶牛产业规模不断壮大。如今，全村饲草种植培养面积达到2380亩，奶牛存栏量达106头，不仅解决了农场饲草供应难题，更带动村民增收致富，乡村振兴步伐坚实有力。
酸奶品质好，也要销得好。鲜丰家庭农场产出的“麦丽开木酸奶”品质优良，但受限于线下销售渠道不畅，发展一度受阻。工作队迅速行动，分组分批赴周边县市，与超市采购负责人面对面沟通，详细的介绍农场酸奶的制作标准、绿色环境和产品特色。针对超市担忧的供货与运输问题，工作队员反复沟通解释，以真诚与专业打消顾虑，全力开拓销售局面。
同时，为提升麦丽开木奶制品的知名度，工作队借助微信朋友圈、抖音等新媒体平台宣传，吸引周边居民与商家关注。通过不懈努力，农场与多家超市签订长期协议，在农贸市场设立专属摊位。如今，农场日产酸奶700余公斤，日销售额超3000元，县域市场占有率达40%，带动16名村民就业增收，传统酸奶手艺成为乡村致富新路径。
如今，麦丽开木已从致富带头人成长为合格的村党支部书记，她发挥“领头雁”作用，带领村民发展畜牧养殖、延长农场产业链，让产业红利惠及全村。下一步，叶坎买里斯村将聚焦产业升级，探索“养殖+加工+销售”一体化模式，培育新型职业农民，引入深加工技术提升产品附加值，加强与周边市场对接，拓宽销售经营渠道，推动乡村产业高水平质量的发展，让村民的“钱袋子”更鼓、日子更红火。（曾满英 丁志伟）
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